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?突出問題


日前,多地、多部門發出倡議,呼吁崇尚節約、抵制餐飲環節浪費。記者日前走訪發現,當前,大部分消費者能夠在餐飲消費過程中自覺做到按需點、不浪費,但餐飲浪費仍不同程度存在,特別在商務宴請中情況較為突出。

記者調查發現,餐飲浪費很大程度上與百姓長期以來形成的餐飲消費觀念、生活習慣及餐飲企業整體運營水平關系密切。

( 王鵬 作)


[責任編輯:何娟]

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